| | طريقة عمل المندي.. |  |
|
+4روحـ حلآآوي ـي علوشاآ A7bk beso ÅбðØгÂ.ĥÀĐĨ 8 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
ÅбðØгÂ.ĥÀĐĨ
« مُډيرة المُنتدﮯ »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 1899
تاريخ الميلاد : 08/11/1997
عـٍمـٍريً : 26
تَآريخَ تسَجيليَ : 02/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : عٌـ عًـ مْمْاآإأنٌ ـنٍ ~~~<~~~
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : درآآسسهه ()>~
| | موضوع: طريقة عمل المندي.. الخميس أكتوبر 28, 2010 8:00 am | |
| <BR>طريقة عمل المندى بالصور وصفة المندى طبخه عربية <BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>نبدا بالبهارات .. كل وحده والبهارات اللي تحبها انا حطيت ( بهار دجاج . مشكل . كزبره . كمون . ليمون اسود . فلفل اسود . دارسين . ملح . زنجبيل . هيل . بهار بحريني . )<BR><BR><BR><BR><BR><BR>دلوقتى بعد ما غسلنا الدجاجه نبدا في عمل الثقوب فيها لكي تدخل البهارات بهذا الشكل ..<BR><BR><BR><BR><BR><BR>بعدها نحضر ليمونه وملعقة خل كبيره وملعقة زيت كبيره ونضععهم على الدجاجه ونحركها جيدا<BR>ونضع البهارات تصبح بهذا الشكل ..<BR><BR><BR><BR><BR><BR>اتركيها جانبا وابدأي ببشر جزره واحده لكل دجاجه بهذا الشكل .<BR><BR><BR><BR><BR><BR>الان قطعي فلفل اخضر حلو تقريبا واحده لكل دجاجه وقطعي راسين بصل متوسط وطماطتين متوسطتين في الحجم ( طبعا كل وحده تزيد اللي ترغب فيه وتنقص اللي ماترغب فيه يعني انا عادي اضع 3 روس بصل ونص فليفله)<BR>قطعيهم بهذا الحجم ..<BR><BR><BR><BR><BR><BR>بعد غسل الرز 3 كوب ورق لكل دجاجه ( عادي اذا حبيتوا تزيدوا )<BR>نضع ملعقتين ونص ملح ونذوبهم جيدا مع الرز ونضيف ملعقتين كبار زيت وقليل من الصفار بهذا الشكل ..<BR><BR><BR><BR><BR><BR>ثم اضيفي الجزر للرز ..<BR><BR><BR><BR><BR><BR>ثم اضيفي باقي الخضار والماء يكون مرتفع عن الرز بمفصل اصبع ويصبح بهذا الشكل ..<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>دلوقتى نضع شبك الشوي طبعا هذا الشبك عندي بتاع الشوايه ومعاه مقبض متحرك علشان كذا يدخل في الفرن اللي ماعندها تسوي مثلي قبل لا اشتري الشوايه .<BR>اعملها بالقصدير وصنيه واعمل ثقوووووب كثييييره علشان ينزل ماء الدجاج واضع الدجاج واقصدر كمان وقريب يستوي اشيل القصدير لكي احمر الدجاج<BR>والحمد الله ارتحت من هذي الطريقه لما صار عندي شبك الشوايه ولا احتاج اقصدر الدجاج ...<BR>اسفه طولت عليكم <BR>المهم تصبح بهذا الشكل <BR><BR><BR><BR><BR><BR>وبعدها ندخلها الفرن ساااعه كامله<BR><BR><BR><BR><BR><BR>طبعا بين فتره وفتره شيكوا على الدجاج اذا تحمر اقلبوا كذا .<BR><BR><BR><BR><BR><BR>وعلى مايستوي نجهز الفحم علشان رحيته تصييير وااااااو ..<BR>جهزي فنجال وقصدريه وضعي قليلا من الزيت ..<BR><BR><BR><BR><BR><BR>لمايستوي المندي نضع الدجاج على الرز كذا ..<BR><BR><BR><BR><BR><BR>ونضع الفنجال في وسط الدجاج وهو فيهالزيت ونضع الفحمه بعد مانشعلها جيدا وبسرعه نغلق لحله نص دقيقه او اقل واخرجي الفنجال لان الكربون مو صحي احنا عوزين الريحه فقط ..<BR><BR><BR><BR><BR><BR>واخيييييييرا ضعيه في طبق التقدييييييم ..<BR><BR><BR><BR><BR><BR>وهذي كمان ..<BR><BR><BR><BR><BR><BR>وهنا من قريييب تفضلوا يا جماعه ...<BR><BR><BR><BR><BR><BR>وبالهناء والعاااافيه ...<BR> | |
|
| | |
A7bk beso
« ععضو ذهبي »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 414
تاريخ الميلاد : 09/03/2002
عـٍمـٍريً : 22
تَآريخَ تسَجيليَ : 02/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : آلسسودآان < سسـآككنهه بـآاآلسععوـوديهه، >
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : ططآاآلبهه،
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. السبت أكتوبر 30, 2010 3:53 am | |
| | |
|
| | |
ÅбðØгÂ.ĥÀĐĨ
« مُډيرة المُنتدﮯ »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 1899
تاريخ الميلاد : 08/11/1997
عـٍمـٍريً : 26
تَآريخَ تسَجيليَ : 02/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : عٌـ عًـ مْمْاآإأنٌ ـنٍ ~~~<~~~
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : درآآسسهه ()>~
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. السبت أكتوبر 30, 2010 4:35 am | |
| | |
|
| | |
علوشاآ
« مُډيرة المُنتدﮯ »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 2005
تاريخ الميلاد : 09/05/1996
عـٍمـٍريً : 27
تَآريخَ تسَجيليَ : 20/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : ارض الله الـواسـعــة
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : طالبــة الله يعين
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. السبت أكتوبر 30, 2010 8:41 am | |
| الصراحه انا ما احب المندي | |
|
| | |
علوشاآ
« مُډيرة المُنتدﮯ »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 2005
تاريخ الميلاد : 09/05/1996
عـٍمـٍريً : 27
تَآريخَ تسَجيليَ : 20/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : ارض الله الـواسـعــة
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : طالبــة الله يعين
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. السبت أكتوبر 30, 2010 8:42 am | |
| | |
|
| | |
روحـ حلآآوي ـي
« صفوشي مرآقب »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 1353
تاريخ الميلاد : 15/08/1997
عـٍمـٍريً : 26
تَآريخَ تسَجيليَ : 23/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : الدوحهـ/قطــر
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : طبعا على هذا المنتدى
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. الجمعة نوفمبر 05, 2010 9:28 am | |
| | |
|
| | |
عاشــ نـانـا ــقة
« ڝفوڜي مُميږ »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 260
تاريخ الميلاد : 29/04/1997
عـٍمـٍريً : 27
تَآريخَ تسَجيليَ : 29/10/2010
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : طالبة
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. السبت نوفمبر 06, 2010 10:59 am | |
| | |
|
| | |
غدوره مجنونه صبآ
« مُډيرة المُنتدﮯ »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 1224
تاريخ الميلاد : 18/06/1999
عـٍمـٍريً : 24
تَآريخَ تسَجيليَ : 20/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : عٌـ عًـ مْمْاآإأنٌ ـنٍ ~~~<~~~
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : درآآسسهه ()>~
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. الأحد نوفمبر 14, 2010 4:05 am | |
| هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
اول ما قرأت فكرت طريقه عمل المنتدى استغربت
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
يسلمووووو كتييييير يا عسللل | |
|
| | |
غدوره مجنونه صبآ
« مُډيرة المُنتدﮯ »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 1224
تاريخ الميلاد : 18/06/1999
عـٍمـٍريً : 24
تَآريخَ تسَجيليَ : 20/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : عٌـ عًـ مْمْاآإأنٌ ـنٍ ~~~<~~~
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : درآآسسهه ()>~
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. الأحد نوفمبر 14, 2010 4:05 am | |
| | |
|
| | |
كرموشة كراميش
آڵمُشـَآرڪٍآت : 3
تاريخ الميلاد : 15/02/1990
عـٍمـٍريً : 34
تَآريخَ تسَجيليَ : 11/11/2010
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. الثلاثاء نوفمبر 16, 2010 7:38 am | |
| | |
|
| | |
غدوره مجنونه صبآ
« مُډيرة المُنتدﮯ »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 1224
تاريخ الميلاد : 18/06/1999
عـٍمـٍريً : 24
تَآريخَ تسَجيليَ : 20/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : عٌـ عًـ مْمْاآإأنٌ ـنٍ ~~~<~~~
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : درآآسسهه ()>~
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. الأربعاء نوفمبر 17, 2010 8:30 am | |
| يسلمووووووووووووووووووووووو | |
|
| | |
غدوره مجنونه صبآ
« مُډيرة المُنتدﮯ »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 1224
تاريخ الميلاد : 18/06/1999
عـٍمـٍريً : 24
تَآريخَ تسَجيليَ : 20/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : عٌـ عًـ مْمْاآإأنٌ ـنٍ ~~~<~~~
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : درآآسسهه ()>~
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. الأربعاء نوفمبر 17, 2010 8:30 am | |
| يسلمووووووووووووووووووووووو | |
|
| | |
غدوره مجنونه صبآ
« مُډيرة المُنتدﮯ »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 1224
تاريخ الميلاد : 18/06/1999
عـٍمـٍريً : 24
تَآريخَ تسَجيليَ : 20/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : عٌـ عًـ مْمْاآإأنٌ ـنٍ ~~~<~~~
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : درآآسسهه ()>~
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. الأربعاء نوفمبر 17, 2010 8:31 am | |
| | |
|
| | |
علوشاآ
« مُډيرة المُنتدﮯ »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 2005
تاريخ الميلاد : 09/05/1996
عـٍمـٍريً : 27
تَآريخَ تسَجيليَ : 20/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : ارض الله الـواسـعــة
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : طالبــة الله يعين
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. الأربعاء نوفمبر 17, 2010 8:43 am | |
| - غدوره كتب:
- هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
اول ما قرأت فكرت طريقه عمل المنتدى استغربت
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
منتدى ؟!!! هههههههههههههههههههههه | |
|
| | |
غدوره مجنونه صبآ
« مُډيرة المُنتدﮯ »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 1224
تاريخ الميلاد : 18/06/1999
عـٍمـٍريً : 24
تَآريخَ تسَجيليَ : 20/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : عٌـ عًـ مْمْاآإأنٌ ـنٍ ~~~<~~~
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : درآآسسهه ()>~
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. الخميس نوفمبر 18, 2010 3:37 am | |
| اه فكرت المنتدى
بعدين قرأت:
انا حطيت ( بهار دجاج . مشكل . كزبره . كمون . ليمون اسود . فلفل اسود . دارسين
ههههههههههه صرت اضحك بعدين لما قرأت مره تاينه عرفت انه المندي هههههههههههههه | |
|
| | |
غدوره مجنونه صبآ
« مُډيرة المُنتدﮯ »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 1224
تاريخ الميلاد : 18/06/1999
عـٍمـٍريً : 24
تَآريخَ تسَجيليَ : 20/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : عٌـ عًـ مْمْاآإأنٌ ـنٍ ~~~<~~~
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : درآآسسهه ()>~
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. الخميس نوفمبر 18, 2010 3:38 am | |
| | |
|
| | |
ÅбðØгÂ.ĥÀĐĨ
« مُډيرة المُنتدﮯ »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 1899
تاريخ الميلاد : 08/11/1997
عـٍمـٍريً : 26
تَآريخَ تسَجيليَ : 02/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : عٌـ عًـ مْمْاآإأنٌ ـنٍ ~~~<~~~
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : درآآسسهه ()>~
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. الخميس نوفمبر 18, 2010 9:57 am | |
| | |
|
| | |
غدوره مجنونه صبآ
« مُډيرة المُنتدﮯ »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 1224
تاريخ الميلاد : 18/06/1999
عـٍمـٍريً : 24
تَآريخَ تسَجيليَ : 20/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : عٌـ عًـ مْمْاآإأنٌ ـنٍ ~~~<~~~
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : درآآسسهه ()>~
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. السبت نوفمبر 20, 2010 5:25 am | |
| دووووم هالضحكه يا عسل
هعههعععععع | |
|
| | |
غدوره مجنونه صبآ
« مُډيرة المُنتدﮯ »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 1224
تاريخ الميلاد : 18/06/1999
عـٍمـٍريً : 24
تَآريخَ تسَجيليَ : 20/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : عٌـ عًـ مْمْاآإأنٌ ـنٍ ~~~<~~~
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : درآآسسهه ()>~
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. السبت نوفمبر 20, 2010 5:26 am | |
| | |
|
| | |
علوشاآ
« مُډيرة المُنتدﮯ »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 2005
تاريخ الميلاد : 09/05/1996
عـٍمـٍريً : 27
تَآريخَ تسَجيليَ : 20/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : ارض الله الـواسـعــة
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : طالبــة الله يعين
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. الإثنين نوفمبر 22, 2010 1:40 pm | |
| | |
|
| | |
soso
« ڝفوڜي مُميږ »
آڵمُشـَآرڪٍآت : 243
تاريخ الميلاد : 01/03/1997
عـٍمـٍريً : 27
تَآريخَ تسَجيليَ : 07/10/2010
آلمًـٍوقٍــٍع : في عيون الاردن فلسطـــــ♥ــــــين
آلعٍمـل\ الترٍفيــٍهٍ : ارجعناا لدراسه وع وع وع
| | موضوع: رد: طريقة عمل المندي.. الأربعاء فبراير 02, 2011 7:18 am | |
| يم يم يم شــــــو زاكي شو طيب يسلموووووووووو ايديك موضوع لزيز هههههههههههه | |
|
| | |
| | طريقة عمل المندي.. | |
|
